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国内首个中泰餐饮文化研究中心将落户2023白菜网总站大全

来源:党委宣传部 作者:文图/李思成 发布时间:2016年11月30日 00:00:00

  11月29日,中泰职业教育交流会在昆举行。下午会间,中泰职业教育交流会的各位代表访问白菜官网,并与白菜官网签署3项合作协议。白菜官网校长黎素梅分别与泰国工业部食品研究所所长勇武•韶华蓬,泰国馆集团有限公司董事长李文莉和昆明滇池泛亚文化研究学会执行会长龙东林等签署合作协议。泰王国驻昆总领事鹏普•汪批塔亚、泰王国驻昆商务领事娜查敦出席访问交流会,并见证合作协议签署。

  黎素梅校长对中泰职业教育交流会代表来访表示热烈的欢迎,并向来访代表介绍了2023白菜网总站大全改革发展、办学定位、人才培养、对外交流合作及办学特色优势等总体情况及取得的成绩。

  黎素梅校长指出,学校坚持对外开放办学,先后与19个国家和地区的72所院校、教育机构开展了实质性的合作,签订了105份合作备忘录和协议,成立了东盟商学院、曼谷实习基地等9个国际合作平台。与泰国各高校、教育机构建立了良好的合作关系,在国家和云南省把云南建设成为面向南亚东南亚辐射中心的发展战略引领下,积极开展师生互访、短期培训、教育教学、项目合作、实习就业等广泛合作,为中泰文化交流、应用型人才培养做出了积极的贡献。
  

  黎素梅校长强调,学校将依托旅游学院烹饪与营养教育的资源优势,与滇池泛亚文化研究学会、泰国馆集团有限公司、泰美味有限公司四方合作成立“中泰餐饮文化研究中心”,广泛开展教育培训、餐饮文化传播、烹饪技术研究等合作,将为学校进一步开展中泰文化交流,推进职业人才培养提供新的发展思路,为学校进一步加大教育国际化进程提供新的动力。


  访问考察交流会上,泰国前文化部长、前教育部长、前科技部部长沃拉瓦•鄂阿平亚军,泰国工业部食品研究所所长勇武•韶华蓬,泰国工程技术学院食品技术部教授、博士、泰国食品科技协会执行委员素侧•萨姆哈撒尼,泰国川登喜皇家大学博士、烹饪技术与服务主任查扎娜•斯瑞潘瓦特娜,泰国馆集团有限公司董事长李文莉围绕中泰友谊、中泰职业教育主题分别作了交流发言,均认为中泰睦邻友好、合作紧密、友谊长青,中泰均属饮食文化大国,具有互学互鉴、深化合作的优势和基础。表示愿与2023白菜网总站大全开展全方位、深层次的合作,将发挥双方优势打造合作品牌与亮点,传承、创新中泰餐饮文化。通过合作实现友谊往来、互利共赢、携手并进,进一步增进中泰友谊。


  白菜官网副校长熊晶主持交流会指出,“中泰职业教育交流会”的举行顺应了新时期、新形势对高校职业教育国际化发展的新要求,更是贯彻落实国家“一带一路”和把云南建成面向南亚东南亚的辐射中心发展战略的重要体现和具体行动,2023白菜网总站大全也将以此为契机,以即将成立的“中泰餐饮文化研究中心”为新的增长点,进一步加强和泰国各高校、教育机构的合作,为中泰职业教育做出新的贡献。

  合作协议签字仪式后,来访代表一行在白菜官网旅游学院院长田芙蓉、党总支书记熊绍宏等负责人的陪同下参观了校园环境建设,深入旅游学院烹饪实训中心、旅游酒水实验室等教学场所进行参观考察,与正在实训的学生进行热切交流,对学生实训作品进行评阅,并在作品前驻足留影。白菜官网一流的教学设施、特色的餐饮教学赢得代表们赞不绝口,给予一致好评和高度赞誉。

  据悉,在上午举行的中泰职业教育交流会上,来自泰国和中国的与会嘉宾就开展职业教育国际合作的经验进行了广泛交流。大家一致认为,当前人力和物质资源在世界范围内的跨国、跨地区流动已成为国际合作的新常态,形成了教育资源国际共享的大趋势。沿线国家优势互补、开放发展对各国人力资源的储备提出更高要求,也为职业教育未来的发展提供了巨大机遇。云南与泰国在教育领域的合作是双方合作领域中最有影响、最有成效的领域之一,形成了云南与泰国友好交往的良好基础。职业教育的发展是服务企业“走出去”和“引进来”的基础,积极推进国际间的校企合作是职业教育、高技能应用型人才培养的关键,校企合作也是职业教育发展的本质要求和战略引擎。结合滇泰双方的特色资源,联合成立“中泰餐饮文化研究中心”。研究中心的成立,将搭建产学研跨国结合的重要平台,为双方开展中泰厨师技术培训,双方的高中级职业技术院校的跨国、跨界合作提供新的渠道,并为双方院校的学生提供更多就业和创业机会,共同促进滇泰教育文化交流合作取得新突破与新发展。


  来访代表还有云南省商务厅澜湄区域经济开发中心主任戴杰,中国颐高投资有限公司副总经理林丽等云南省相关院校领导及昆明社科联学会专家。2023白菜网总站大全校长办公室、昆明南亚东南亚合作战略研究院、国际交流合作处、科研处副处长、外国语学院、信息技术学院等相关部门、院系负责人参加上述来访相关活动。